Xampinyó Granel Net

És una espècie de bolet basidiomicet de la família Agaricals natiu d'Europa i Amèrica del nord, cultivat extensament per al seu ús en gastronòmic. És l'espècie de bolet comestible més comunament utilitzat per la cuina.

Aporta molt poques calories, ja que la majoria de la seva composició és aigua. Aporta fibra que afavoreix l'efecte saciant i millora el restrenyiment. A més, aporten minerals com el ferro, zinc, iode, magnesi o el seleni, i vitamines del grup B i vitamina E.