Vaca Vella Dry Aged Beef Mini Burguer 8x30g Pujol's

Vaca Vella Dry Aged Beef Mini Burguer 8x30g Pujol's

  • Conservar en fred
  • Productes de proximitat

Pes mitjà u.: 0,24 Kg.

|

5,49 €/u

5,49 €/u

5,49

Vaca Vella Dry Aged Beef Mini Burguer 8x30g Pujol's

Conservar entre 0 i 4ºC. Consumir completament cuinat.

El secret de la nostra hamburguesa de carn madurada gallega és el mètode únic de maduració Dry Aged que hem desenvolupat, a 3 km de la muntanya de sal de Sallent.

Aquest microclima únic i les maduracions llargues, d'almenys 30 dies, són la manera perfecta de realçar el sabor de la deliciosa carn de vaca gallega i portar-lo al següent nivell.

La maduració Dry Aged aconsegueix trencar totalment les fibres musculars de l'animal, el resultat és una carn extremadament tendra i de sabor intens i persistent. Aquesta combinació de tendresa i sabor incomparable són la base perfecta per a crear la millor hamburguesa de vaca gallega.