Ingredients: tòfona d'estiu (Tuber aestivum), aigua i sal.
Categoria: Extra
Origen: Catalunya
Es ideal per arrossos, pastes, salses, guisats i estofats. Un cop obert, consumir en menys d'una setmana.
Valor nutricional per cada 100g:
Energia (132 kj/31 kcal)
Greixos 0,5 g saturades 0,1 g
Hidrats de Carboni 0,7 g dels quals 0,7g són sucres
Proteïnes 6 g
Sal 0,7 g.