
Síndria Negra Cal Fruitós (Mitja Unitat)
-
Origen:
La Manxa -
Categoria:
Primera -
Varietat:
Style -
Calibre:
3
Pes mitjà u.: 3,00 Kg.
|3,58 €/Kg
3,58 €/Kg
10,74 €
Es pot dir que la síndria és la fruita que més quantitat d'aigua conté (93%), per això el seu valor calòric és molt baix, tot just 20 calories per 100 grams. Els nivells de vitamines i sals minerals són poc rellevants, sent el potassi i el magnesi els quals més destaquen.
Una recepta molt estiuenca pot ser una amanida de rúcula, síndria i ricotta.
Prova altres receptes tan bones amb la síndria Cal Fruitós com aquesta sopa de síndria amb tomàquet.