Poma Golden Extra Bio
-
Origen:
Lleida -
Categoria:
Primera -
Varietat:
Golden -
Calibre:
80-85mm
Producte esgotat
No disponible
És una poma molt consumida arreu del món. Versàtil, es pot consumir fresca com a fruita, en amanides, ratllada,..o cuinada al forn, caramel•litzada, per elaborar dolços. La poma golden té la pell d'un to groc verdós, potser de pell llisa i fina o amb irregularitats degut a les acumulacions de sucre. Sobretot si són orgàniques on no es fan servir químics per evitar aquestes cicatrius de la pell. A mesura que va envellint es torna més dolça i de textura més tova.
Aquestes pomes són lliures de ceres afegides (una capa externa que se'ls afegeix a la pell per embellir-les. Si les rentes bé, te les pots menjar amb la pell i aprofitar al màxim els nutrients que si concentren.
Aquestes pomes són lliures de ceres afegides (una capa externa que se'ls afegeix a la pell per embellir-les. Si les rentes bé, te les pots menjar amb la pell i aprofitar al màxim els nutrients que si concentren.
Valor Nutricional:
Aigua 85,56 g
Fibra 2,4 g
Valor energètic 52 kcal
Proteïnes 0,26 g
Lípids 0,17 g
Glúcids 13,81 g
Sucre simple 10,39 g.
Oligoelements: Calci 6 mg, Ferro 0,12 mg, Magnesi 5 mg, Fòsfor 11 mg, Potassi 107 mg, Coure 0,027 mg, Sodi 1 mg, Zinc 0,04 mg.
Vitamines:
Vitamina C 4,6 mg, Vitamina B1 0,017 mg, Vitamina B2 0,026 mg, Vitamina B3 0,091 mg, Vitamina B5 0,061 mg, Vitamina B6 0,041 mg, Vitamina B9 0 µg, Vitamina B12 0,00 µg, Vitamina A 54 UI, Vitamina E 0,18 µg, Vitamina K 2,2 µg.
Àcids grassos:
Greixos saturats 0,028 g, Greixos monoinsaturats 0,007 g, Greixos poliinsaturats 0,051 g, Colesterol 0 mg.