Naps
-
Origen:
Cadis -
Categoria:
Primera -
Varietat:
F1 -
Calibre:
des-14
Pes mitjà u.: 0,20 Kg.
|2,48 €/Kg
2,48 €/Kg
1,24 €
El seu sabor és similar al de la col, però una mica més dolç.
El nap és una hortalissa d'escàs aport calòric perquè posseeix abundant quantitat d'aigua i un baix contingut d'hidrats de carboni i és bona font de fibra. Respecte al contingut vitamínic, aporta una apreciable quantitat de vitamina C i de folats, i quantitats discretes de vitamines del grup B. Manca de provitamina A i de vitamina E.
A causa de les varietats existents avui dia de naps es poden comprar en qualsevol època de l'any.
Aigua: 91,1 g. / Energia: 25,9 kcal. / Proteïnes: 0,8 g. / Hidrats de Carboni: 5 g.