Llenties Verdes (500 g) Ecobasics

La llentia verda desprèn una olor fresca i amb un lleuger aroma a fruits secs. Té un sabor terrós suau molt fi al paladar i ofereix gran varietat d'usos a la cuina. És perfecta tant per guisats, cremes, sopes o amanides. De major grandària que les llenties marrons, són més aplanades i solen ser grogues al seu interior. Riques en carbohidrats, proteïnes i fibres, si els combinem amb arròs aconseguim que les seves proteïnes passin a ser d'alt valor biològic gràcies a la seva aportació de metionina. També són riques en vitamines del grup B i minerals.

Ingredients: llenties verdes de cultiu ecològic.

Pot contenir traces de gluten, fruits de closca, soja, sèsam.

Elaborat per ecoBASICS bio SL Parc Industrial Nau D3 17150 Sant Gregori (Girona).