Llentia Pardina Seca (300 g)
Les llenties ens aporten hidrats de carboni d'absorció lenta, a més de ser una font important de proteïna. Perquè aquesta proteïna sigui completa hauríem de barrejar-la (al mateix àpat o durant el dia) amb cereals com l'arròs, sempre millor integral!
Informació Nutricional per 100 grams:
Calories 116
Greixos totals 0,4 g
Àcids grassos saturats 0,1 g
Sodi 2 mg
Potassi 369 mg
Hidrats de carboni 20 g
Fibra alimentària 8 g
Sucres 1,8 g
Proteïnes 9 g.