Formatge de Cabra Desnatat Lleugeret (180g) Montbrú
Formatge de Cabra Desnatat Lleugeret (180g) Montbrú
NOTA DE TAST: Formatge de gust molt suau, lleugerament salí i amb notes àcides. Molt fresc i lleuger en textura i aroma.
INGREDIENTS: llet semidesnatada pasteuritzada de cabra, sal, clorur càlcic, ferments làctics i quall. 25% de MG. 0,12% de sodi.
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
NOTA DE TAST: Formatge de gust molt suau, lleugerament salí i amb notes àcides. Molt fresc i lleuger en textura i aroma.
INGREDIENTS: llet semidesnatada pasteuritzada de cabra, sal, clorur càlcic, ferments làctics i quall. 25% de MG. 0,12% de sodi.
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna...................................................23,00 %
Hidrats de carboni............................. 4,00 %
dels quals sucres.................................0,00 %
Greixos ..................................................... 22,00 %
dels quals, saturats...........................14,70 %
dels quals, monoinsaturats..........5,60 %
dels quals, poliinsaturats.................1,70 %
Matèria grasa sobre
extracte sec.................................................42 %
Energia (KCal- KJ/100gr).......... 305-1270
Sal...................................................................0,83 %
Calci..............................................................0,80 %