Ingredients: Farina de civada d'agricultura ecològica
Recomanacions d'ús: Elaboració de dolços en general, pans, masses per a pizzes, per a espessir salses, etc. També es poden consumir com els flocs de civada (yogurt, llet, beguda vegetal, quefir). La combinació perfecta per a aconseguir proteïna de AVB (alt valor biològic) seria amb llegums.
Pot contenir traces de soja, sèsam i fruits amb closca
Per 100 g
Valor energètic 1530kj / 365kcal
Grasses 6,9 g
de les quals saturades 1,2 g
Hidrats de carboni 56 g
dels quals sucres 1,3 g
Fibra alimentària 11 g
Proteïnes 14 g
Sal 0,025 g