Espècies Nou Moscada Mòlta Teixidor
Nou moscada. És un condiment de gran tradició en la cuina del sud-est asiàtic.
La nou moscada conté un oli essencial i és apreciada també com a producte medicinal a la medicina ayurvèdica i a moltes altres medicines tradicionals. Actualment s'utlitza a la indústria farmacèutica, sobretot com a aromatitzant en la fabricació de pasta de dents i com a ingredient als xarops contra la tos. A la cuina, ho pots utilitzar per aromatitzar plats de carn i postres.
Conservar en l’envàs original, en un ambient fresc, sec i protegit de la llum. Un cop obert, mantenir l’envàs tancat en condicions fresques i seques.
Origen: Indonesia.
Produït per a Espècies Teixidor SL. (St Salvador de Guardiola).
La nou moscada conté un oli essencial i és apreciada també com a producte medicinal a la medicina ayurvèdica i a moltes altres medicines tradicionals. Actualment s'utlitza a la indústria farmacèutica, sobretot com a aromatitzant en la fabricació de pasta de dents i com a ingredient als xarops contra la tos. A la cuina, ho pots utilitzar per aromatitzar plats de carn i postres.
Conservar en l’envàs original, en un ambient fresc, sec i protegit de la llum. Un cop obert, mantenir l’envàs tancat en condicions fresques i seques.
Origen: Indonesia.
Produït per a Espècies Teixidor SL. (St Salvador de Guardiola).
Per 100g
Energia [Kcal] 506,00
Proteïna [g] 5,84
Hidrats carboni [g] 28,50
Fibra [g] 20,80
Greixos total [g] 36,31
AGS [g] 25,94
Colesterol [mg] 0,00
Aigua [g] 8,60