Vaca Vieja Dry Aged Beef Xuletón 1kg 30d Pujol's

Vaca Vieja Dry Aged Beef 1kg 30d Xuletón Pujol's

Txuleton de Vaca Gallega madurada en un microclima a menos de 3 km de la montanya de sal de Sallent durante 30 días

Carne gallega madurada en Sallent. Maduración de carne de bueyes y vacas de raza, en un microclima a menos de 3km de sal de Sallent. Los beneficios de la maduración dry aged son el sabor y la ternura de la carne. Variará según las maduraciones.