Vaca Vieja Dry Aged Beef Filete 200g 15d Pujol's
Seleccionamos las mejores vacas de Galicia y maduramos su carne en nuestras salas Dry Aged en Sallent, a menos de 3km de la montaña de sal.
Su microclima salino único en el mundo nos proporciona un sabor incomparable.
Conservar entre 0 y 4 °C. Consumir completamente cocinado.
Valor Nutricional por cada 100g:
Valor Energético 818 kj/196 kcal,
Grasas 12,34 g
de los cuales saturados 4,93 g
Hidratos de Carbono 0,1 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Proteínas 21,14 g
Sal 0,10 g