Uva Blanca
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Origen:
Alacant -
Categoría:
Primera -
Variedad:
Maria -
Calibre:
S/C
Producto agotado
No disponible
La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas vienen en racimos, son pequeñas y dulces. Es comen frescas o se utilizan para producir agraz, mosto, vino, vinagre y pisco. Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 racimos. Pueden ser negros, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas, aunque estas últimas son realmente verdes y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la mutación de dos genes que hacen que no desarrolla antocianinas, siento estas las que dan la pigmentación.
Valor Nutricional:
Calorías 70,30 kcal
Grasas 0,16 g
Colesterol 0 mg
Sodio 2 mg
Carbohidratos 16,10 g
Fibra 0,80 g
Azúcares 16,10 g
Proteínas 0,72 g
Vitamina A 0,00 ug
Vitamina C 3 mg
Vitamina B12 0 ug
Vitamina B3 0,37 mg
Calcio 17 mg
Hierro 0,60 mg.