Recuit de Fonteta 1u 100g Casa Martell
RECUIT de Fonteta 1u (100g) Casa Martell
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, cuajo y cloruro cálcico.
El recuit es un producto que combina perfectamente con toda clase de gustos y aromas. Se utiliza como postre, solo o acompañado de azúcar, miel, mermelada, fruta, chocolate o membrillo. También se puede incorporar en ensaladas o primeros platos, algunos tan atrevidos como la original propuesta del Bulli de recuit batido con anchoas, ideada por el equipo de Ferran Adrià.
Conservar en frío (4ºC)
Hecho por Recuits Fontenta s.l.
Puedes probar recetas con el Recuit de Fonteta como esta esta
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, cuajo y cloruro cálcico.
El recuit es un producto que combina perfectamente con toda clase de gustos y aromas. Se utiliza como postre, solo o acompañado de azúcar, miel, mermelada, fruta, chocolate o membrillo. También se puede incorporar en ensaladas o primeros platos, algunos tan atrevidos como la original propuesta del Bulli de recuit batido con anchoas, ideada por el equipo de Ferran Adrià.
Conservar en frío (4ºC)
Hecho por Recuits Fontenta s.l.
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Por 100g:
Valor energético 162 kcal 677,8 kj
Grasas 12,5 g
Grasas saturadas 9,5 g
Hidratos de carbono 3,7 g
Azúcares 3,7 g
Proteínas 8,7 g
Sal 0,10 g