Queso de Cabra Semicurado Garrotxa (180 g) Montbrú
NOTA DE CATA: Queso de textura blanda y gusto ligeramente ácido, con un aroma fresco cítrico y un paso en boca suave y gustoso.
INGREDIENTES: leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima de huevoy cuajo.
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
Información nutricional:
Valor energético: 1767kj/427 kcal
Grasas 37 g
Grasas saturadas 28 g
Hidratos de carbono: 3,3 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 20 g
Sal: 1,3 g
Calcio 0,6 g