Queso de Cabra Desnatatdo Lleugeret (180g) Montbrú
Queso de Cabra Desnatatdo Lleugeret (180g) Montbrú
NOTA DE CATA: Queso de gusto muy suave, ligeramente salino y con notas ácidas. Muy fresco y ligero en textura y aroma.
INGREDIENTES: leche semidesnatada pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. 25% de MG. 0,12% de sodio.
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
NOTA DE CATA: Queso de gusto muy suave, ligeramente salino y con notas ácidas. Muy fresco y ligero en textura y aroma.
INGREDIENTES: leche semidesnatada pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. 25% de MG. 0,12% de sodio.
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína...................................................23,00 %
Hidratos de carbono ........................ 4,00 %
de los cuales azúcares....................0,00 %
Grasas ...................................................... 22,00 %
de las cuales, saturadas................14,70 %
de las cuales, monoinsaturadas...5,60 %
de las cuales, poliinsaturadas......1,70 %
Materia grasa sobre
extracto seco..............................................42 %
Energía (KCal- KJ/100gr)......... 305-1270
Sal...................................................................0,83 %
Calcio...........................................................0,80 %