Patata Gallega (3kg)

Se producen fundamentalmente en la comarca de A Limia, y pasan unos rigurosos controles de calidad, tanto durante su cultivo como en el proceso de cosecha y envasado.

Todas las patatas proceden de la variedad Kennebec, el color de la carne es blanco, la textura es firme al tacto, cremosa al ser cocida y consistente en la boca. Además, al ser una patata producida con menos regadío y menores rendimientos por hectárea, tiene un mayor contenido en materia seca, manteniendo sus cualidades de color, aroma y sabor después de ser cocinados