
Mesa de Quesos Regional 235g TGT
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Mesa de Quesos Regional 235g TGT
Queso manchego DOP Semicurado: leche pasteurizada de oveja manchega, sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima de huevo, cuajo y fermentos lácticos. Queso graso. Corteza no comestible.
Queso de vaca semicurado: leche pasteurizada de vaca, estabilizante: cloruro cálcico, extracto de cuajo, conservador: lisozima de huevo, fermentos lácticos y sal.
Queso de oveja curado ahumado: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo, conservador: nitrato potásico, cuajo y sal. Queso graso, corteza no comestible.
Queso de mezcla madurado: lu>leche pasteurizada de vaca (mínim 75%), leche pasteurizada cabra (mín. 3
%), leche pasteurizada de oveja (mín 3%), sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima de huevo, cuajo, fermentos lácticos. Queso graso, corteza comestible.
Queso oveja curado:leche cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo, conservador: nitrato potásico, cuajo y sal.
Conservar entre 2 y 8ºC.
Hecho por GRUPO TGT Valencia
Queso manchego DOP Semicurado: leche pasteurizada de oveja manchega, sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima de huevo, cuajo y fermentos lácticos. Queso graso. Corteza no comestible.
Queso de vaca semicurado: leche pasteurizada de vaca, estabilizante: cloruro cálcico, extracto de cuajo, conservador: lisozima de huevo, fermentos lácticos y sal.
Queso de oveja curado ahumado: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo, conservador: nitrato potásico, cuajo y sal. Queso graso, corteza no comestible.
Queso de mezcla madurado: lu>leche pasteurizada de vaca (mínim 75%), leche pasteurizada cabra (mín. 3
%), leche pasteurizada de oveja (mín 3%), sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima de huevo, cuajo, fermentos lácticos. Queso graso, corteza comestible.
Queso oveja curado:leche cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo, conservador: nitrato potásico, cuajo y sal.
Conservar entre 2 y 8ºC.
Hecho por GRUPO TGT Valencia