Higos Chumbos

Higos Chumbos

  • Origen:
    Italia
  • Categoría:
    Primera

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La higuera chumbera es una planta del género Opuntia, originaria de América pero ahora extendida por otras áreas del planeta. Los higos chumbos se cosechan a finales de el verano y en otoño.

El higo chumbo es un fruto carnoso protegido por una corteza dura que va cubierta por pequeñas espinas con un interior es dulce y gelatinoso. Al comprar higos chumbos estarás consumiendo una fruta rica en agua y vitamina c, por lo tanto es un alimento con poder antioxidante. Atrévete a añadirlo en tus recetas de macedonias o batidos. también puedes hacer sorbetes con los higos chumbos.

Los higos chumbos destacan por su contenido en agua, fibra, vitamina c y betalaínas. Su composición les da propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. También mejoran nuestra salud intestinal y regulan los niveles de colesterol.

Puedes comprar higos chumbos online y disfrutar de esta fruta de temporada.

Los higos chumbos contienen alrededor de un 87 % de agua.
Por cada 100g:
- 41 kcal
-9,6g de carbohidratos
-3,6g de fibra