Harina Clásica (1 kg) Caputo
Harina con un tamaño de partícula calibrado, para la hidratación fácil, excelente trabajabilidad. Para las masas blandas que, preservar ligereza y sabor después de la cocción.
Ingredientes: harina de trigo blando 00.
Puede contener trazas de gluten y soja.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Elaborado por Antimo Caputo SRL Italia.
Harina con un tamaño de partícula calibrado, para la hidratación fácil, excelente trabajabilidad. Para las masas blandas que, preservar ligereza y sabor después de la cocción.
Ingredientes: harina de trigo blando 00.
Puede contener trazas de gluten y soja.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Elaborado por Antimo Caputo SRL Italia.
Por 100g
Energía 1481kj- 349 kcal
Grasas 1 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,1 g
Carbohidratos 73g de los cuales azúcares 1 g
Fibra 2,5g
Proteína 12g
Sal 0,017