Germinado Bio de Lentejas (100 g)
Germinado Bio de Lentejas Cal Fruitós. Ingredientes: Semillas de lentejas germinadas.
Los germinados de lenteja son una fuente importante de ácido fólico y hierro, ideales para estados carenciales del organismo, como anemia o embarazos. Las lentejas germinadas contienen además magnesio, potasio y fósforo.
Las proteínas que contienen las lentejas son escasas en metionina, un aminoácido esencial, por lo tanto es de importancia combinar estos germinados con otras fuentes de proteína vegetal. Su aporte de fibra y su nivel bajo en grasas, hacen de los germinados de lenteja imprescindibles en dietas de adelgazamiento.
Los germinados de lenteja son una fuente importante de ácido fólico y hierro, ideales para estados carenciales del organismo, como anemia o embarazos. Las lentejas germinadas contienen además magnesio, potasio y fósforo.
Las proteínas que contienen las lentejas son escasas en metionina, un aminoácido esencial, por lo tanto es de importancia combinar estos germinados con otras fuentes de proteína vegetal. Su aporte de fibra y su nivel bajo en grasas, hacen de los germinados de lenteja imprescindibles en dietas de adelgazamiento.
Valor Nutricional por cada 100g:
Energía 106 kcal/449 kj
Grasas 0,5 g
de los cuales saturados 0,2 g
Hidratos de Carbono 14 g
de los cuales azúcares 0,8 g
Fibra 5,1 g
Proteínas 8,9 g
Sal 0,025 g