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Germinado Bio de Brócoli (70 g)
El germinado de brócoli fresco es mucho más benéfico que el brócoli entero. Durante el proceso del germinado, minerales como el calcio y el magnesio se unen a la proteína lo que las hace más biodisponibles. El contenido de vitaminas y ácidos grasos esenciales también aumenta durante el proceso del germinado
Valor Nutricional por cada 100g:
Energía 29kcal/120,5kj
Grasas 0,79 g
de los cuales saturados 0,14g
Hidratos de Carbono 1,45 g
de los cuales azúcares 0,79 g
Fibra 2,75 g
Proteínas 3,2 g
Sal 0,04 g