Carne de contramuslo, abierta, deshuesada y sin piel.
Conservar entre 0 y 4 °C. Origen Cataluña.
Consumir cocinado.
Por 100g.
Valor energético 158 kcal/660 kj
Grasas 9,4 g
Grasas saturadas 3 g
Hidratos de carbono 0,5 g
Azúcares 0,5g
Proteínas 18,3 g
Sal 0,24 g
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