Croquetes Congeladas Setas y Foie 8u LaCroket
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Croquetes Congeladas Setas y Foie 8u LaCroket
Ingredientes: leche UHT entera, 10,61% de setas de burdeos , 11,42% mousse de foie (50% foie gras, grasa de pato, hígado de pollo, agua, huevo, sal, vino de ‘Oporto, azúcar, pimienta negra, antioxidante (ascurvado sódico) y conservante (E-250)), 10,61% setas de burdeos, harina de trigo (harina de leche, almidón de trigo), mantequilla, pan rallado (levadura, agua, sal, preparado alimenticio (dextrosa, antiaglomerante (carbonato de calcio), emulgente (E-472), aceite de palma, antioxidante (ácido ascórbico)), huevo pasteurizado, (corrector de acidez (ácido cítrico), y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico)), sal.
Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado.
Preparación: Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos.
Ingredientes: leche UHT entera, 10,61% de setas de burdeos , 11,42% mousse de foie (50% foie gras, grasa de pato, hígado de pollo, agua, huevo, sal, vino de ‘Oporto, azúcar, pimienta negra, antioxidante (ascurvado sódico) y conservante (E-250)), 10,61% setas de burdeos, harina de trigo (harina de leche, almidón de trigo), mantequilla, pan rallado (levadura, agua, sal, preparado alimenticio (dextrosa, antiaglomerante (carbonato de calcio), emulgente (E-472), aceite de palma, antioxidante (ácido ascórbico)), huevo pasteurizado, (corrector de acidez (ácido cítrico), y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico)), sal.
Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado.
Preparación: Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Valor energético: 881,56 kJ / 209 kcal
Grasas: 12,5 g
De las cuales saturadas: 5,9 g
Hidratos de carbono: 13,5 g
De los cuales azúcares: 1,8 g
Proteínas: 9,8 g
Sal: 1,3 g