Col

Col

  • Origen:
    Benicarló
  • Categoría:
    Primera
  • Variedad:
    Melissa

Peso medio u.: 1,91 Kg.

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1,50 €/u

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El repollo, col repollo​ o col cerrada es una planta comestible de la familia de las Brasicáceas, y una herbácea bienal, cultivada como anual, cuyas hojas lisas forman un característico cogollo compacto.

La col tiene un alto contenido en vitamina K, vitamina C importante para ayudar a eliminar los radicales libres pro-inflamatorios y proteger contra la infección. También la col es una buena fuente de fibra, vitamina B6, ácido fólico y manganeso.

Agua: 89,7 g. / Energía: 29,5 kcal. / Proteínas: 3,3 g. / Hidratos de Carbono: 3,4 g.