Café de Especialidad en Grano Yurumí (Nicaragua) 250g Hidden Coffee Roasters

Café en Grano Especialidad Yurumí (Nicaragua) 250g Hidden Coffee Roasters

PAÍS DE ORIGEN: Nicaragua
REGIÓN: Nueva Segovia
PROCESO: Lavado
ALTITUD: 1.500m
CRIBA: 16/19
VARIEDAD: Catimor, Catuaí & Caturra
PRODUCTOR: Varios Productores
FINCA: Varias
ATRIBUTOS: Acidez málica y cítrica y cuerpo cremoso.

Puntuación SCA 83.25

Café de perfil tradicional y tueste espresso, con sabores achocolatados. Notas de Cacao en Polvo, Ciruela & Nueces.