Café de Especialidad en Grano Oryx (Etiopía) 1kg Hidden Coffee Roasters
Café en Grano Especialidad Oryx (Etiopía) 1kg Hidden Coffee Roasters
PAÍS DE ORIGEN: Etiopía
REGIÓN: Sidama
PROCESO: Lavado
ALTITUD: 2.100m
CRIBA: 14/17
VARIEDAD: Heirloom
PRODUCTOR: Daye Bensa
ATRIBUTOS: Acidez cÍtrica balanceada, cuerpo mantequilloso equilibrado.
Puntuación SCA 86.25
Café con perfil exótico y sabores florales con notas a jazmín, albaricoque y caramelo. Acidez marcada y cuerpo oleoso.
PAÍS DE ORIGEN: Etiopía
REGIÓN: Sidama
PROCESO: Lavado
ALTITUD: 2.100m
CRIBA: 14/17
VARIEDAD: Heirloom
PRODUCTOR: Daye Bensa
ATRIBUTOS: Acidez cÍtrica balanceada, cuerpo mantequilloso equilibrado.
Puntuación SCA 86.25
Café con perfil exótico y sabores florales con notas a jazmín, albaricoque y caramelo. Acidez marcada y cuerpo oleoso.