Burrata Faiello de Puglia (125g)
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La Burrata es un queso Italiano elaborado con leche de búfala y vaca. La pasta se amasa i se prensa hasta formar un saquete que se llena con crema de leche. Cuando la comas, notarás como el saquete se rompe y la crema te sorprende con su textura ligera y dulce.
Valor Nutricional por cada 100gr: Energía 873kj/210kcal, Grasas 16,5gr de las cuales 13,6gr son saturadas,Proteínas 13,04 gr y Sal 0,63gr.