Todos hemos tenido que comer de tupper alguna vez, incluso puede que sea ya parte de nuestra rutina semanal. Cada vez pasamos más tiempo fuera de casa y por eso es importante estar bien alimentado para aguantar el ritmo diario. Llevar la comida a cuestas no tiene por qué ser sinónimo de tuppers sosos y aburridos pero tampoco hace falta dedicarle más tiempo del necesario.
Nuestra técnica para preparar los tupper semanales es sencilla, simplemente tienes que tener claro los grupos de alimentos y a partir de aquí imaginación al poder. Te recomendamos tener siempre en la nevera producto fresco para que tus tuppers sean lo más realfooders posibles. Te aconsejamos buscar combinaciones que puedas comer tanto frías como calientes para así estar salvado de cualquier imprevisto.
Nosotros hemos dividido los tuppers en 4 grupos de alimentos, aunque somos conscientes de que cada alimento no solo tiene un tipo de macronutriente.
- Carbohidratos: pasta, arroz, garbanzos, lentejas, alubias, quinoa, cuscús, patata...
- Vegetales: lechuga, tomate, zanahoria, pepino, espinacas, acelgas, calabaza, remolacha, rábanos, espárragos, brócoli, coliflor, judías verdes, cebolla...
- Proteína: atún, pollo, ternera, seitán, tofu, soja texturizada, salmón, merluza, gambas, calamar, sepia, huevo...
- Grasas saludables: aguacate, semillas de lino, semillas de amapola, pipas de calabaza, pipas de girasol, nueces, almendras, avellanas...
Y estos son solo algunos ejemplos, a partir de aquí las combinaciones para tu tupper son infinitas y es la mejor manera para poder adaptarlo a las circunstancias en las que se encuentre tu despensa. De todas maneras, te aconsejamos que planifiques tus comidas semanalmente siempre que puedas, para que puedas hacer la compra con tiempo y conseguir una dieta equilibrada.
Intenta que las cocciones sean lo más suave posible como plancha, horno o vapor. Con los vegetales puedes jugar a alternar crudo y cocido también. Y de postre, apuesta por fruta de temporada entera, en Cal Fruitós siempre encontrarás la de mejor calidad.
17-09-2019