Si durante estos días has sacado tu lado más cocinitas y estás perfeccionando tus técnicas, ¡esta receta es para ti! Te traemos una el arroz con leche apto para veganos.
Ingredientes del arroz con leche vegano:
- 1L Leche de avena y coco
- 100 g de arroz
- Jarabe de agave
- Canela en rama y en polvo
- Ralladura de limón
Preparación paso a paso:
1. En una olla, añade la leche, el arroz, la ralladura de limón y la canela en rama.
2. Cocina a fuego suave durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Cuando el arroz ya tenga textura melosa, retira el limón y añade el jarabe de agave y remueve.
4. Reparte en los boles donde será servido, añade más canela en polvo y deja reposar.
¿Que os parece? ¿Ya se os hace la boca agua? El arroz con leche es de las recetas de postres más clásicas, seguro que habéis hecho en casa más de una vez la receta tradicional. Con esta versión, tenéis una posibilidad apta también por personas veganas o intolerantes a la lactosa, ¡así todos podemos disfrutarla!
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