Pizza Vegetariana

Pizza vegetariana.

¿Puedes decir que no a una pizza? ¡Es imposible! Y menos cuando sus ingredientes son tan saludables. Alcachofa, espinacas, tomate natural… toca tirar de vegetales y así hacer tu pizza más sana. Además la burrata de búfala y los piñones acabarán de darle el toque especial. ¿Quieres saber cómo prepararla? ¡Toma nota y pruébala!

Ingredientes de la pizza vegetariana:

- Masa de pizza Cal Fruitós
- Tomate natural triturado
- Hojas de espinaca fresca
- Corazones de alcachofa
- Mozzarella de búfala
- Piñones
- Orégano
-Aceite de oliva

Preparación de la pizza vegetariana:

- Corta la base de pizza a tu gusto. En nuestro caso hemos querido hacer pizzetas, aunque puedes utilizar la base de pizza entera.
-Añade el tomate natural.
- Lava y corta las hojas de espinacas en trocitos pequeños y añade a la pizza.
- Corta la mozzarella a rodajas y los corazones de alcachofa por la mitad y añádelos.
- Por último, añade los piñones, el orégano y un poco de aceite.
- Pon la pizza en el horno previamente caliente y déjala 20 minutos a 180ºC (vigilando, ¡ya que cada horno es distinto!).
- ¡Lista para comer!

El proceso es sencillísimo y puedes hacer mil variantes. Encontrarás muchas recetas de pizzas vegetarianas, pero ésta puede marcar la diferencia. De todas maneras siempre puedes aprovechar otros ingredientes que tengas en casa y así comerlos de forma distinta.

Ya queda nada para el fin de semana y seguro que toca pizza, pero… ¿Ya sabes cuál es tu receta preferida?