Pizza de calçots

Prepara esta deliciosa pizza con calçots y salsa de calçots con sólo 4 ingredientes.

¿Ingredientes? ¡Sólo necesitarás comprar el Pack Pizza de calçots que hemos creado para esta receta!


Elaboración:

1. Cocinamos los calçots en el horno (la cantidad que queramos), durante 45' aproximadamente a 180ºC. También se pueden cocinar al fuego oa la plancha.

2. Dejamos el horno encendido, ahora 200ºC y sacamos de la nevera la base de pizza un rato antes de ponernos a cocinar.

3. Cubrimos la base con la salsa de calçots Cal Fruitós, ¡tanta como queramos!

4. Pelamos los calçots previamente cocidos y los ponemos sobre la masa, cortados o enteros.

5. Hacemos trocitos de burrata y los esparcimos.

6. Hora de ser creativos/as: es el momento de poner los ingredientes extras que queramos

7. Ponemos la pizza en el horno durante 10-15 minutos.

La puedes cocinar para comer, cenar o como aperitivo, ¡cortada a trozitos!