Seguramente ya habrás probado el hummus o incluso ya será un básico de tu dieta semanal. Y, aunque no es difícil de cocinar, muchas veces un hummus ya preparado con ingredientes naturales será la solución para comidas y cenas rápidas. En Cal Fruitós ya puedes encontrar las nuevas tres variedades de Vegetalia: hummus clásico, hummus con cúrcuma y hummus de alubia roja.
¿Quieres saber un poco más sobre el hummus? Como su nombre indica (hummus significa garbanzo en árabe) su ingrediente principal es esta legumbre, por lo tanto nos ayudará a consumir proteína vegetal sin darnos cuenta.
La forma más fresquita para tomarlo es como aperitivo o guarnición, acompañado de crudités de zanahoria o pepino por ejemplo. También puedes comerlo con pan de pita acompañado de falafel para darle un toque más exótico. Otra ventaja es su cremosidad y suavidad, por lo que puede convertirse en el ingrediente estrella en sandwiches y bocadillos, pizzas o incluso platos de pasta y arroz. Y, ahora que viene el verano, el hummus puede ser el condimento perfecto para nuestras ensaladas.
No esperes más, es el momento de probar los nuevos hummus de Vegetalia, ya disponibles en nuestras tiendas y web!!
03-06-2019