Para la vuelta al colegio te traemos unas galletas realmente deliciosas y súper fáciles, perfectas para hacer con la ayuda de los más pequeños de la casa!
Ingredientes:
(Como medida utilizaremos una tasa de unos 250 ml de capacidad)
- Una taza de harina de almendra
- Una taza de coco rayado
- 7 dátiles
- 1 cucharada de agua
- Opcional: Chocolate al gusto, mejor un chocolate con alto porcentaje de cacao.
Preparación:
Introduce todos los ingredientes en un vaso batidor y tritura hasta conseguir una textura homogénea.
Realiza bolitas, ponlas sobre una bandeja de horno sobre papel de horno y aplástalas levemente.
Hornea a 180 °C durante 10-12'. Deja enfriar.
Funde el chocolate y decora. Dejar secar.
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