Ensalada de pollo

¿Sabes que ya tenemos pollo en nuestras tiendas y en nuestra web? Bartolí es una empresa familiar de Santa Perpètua de Mogoda con pollo de proximidad de la mejor calidad. ¿Lo has probado ya? Encontrarás varias variedades, desde pechuga de pollo fileteada hasta hamburguesas de pollo con verduras y chía. Nosotros hoy nos hemos decidido para utilizar la pechuga de pollo como ingrediente principal a una ensalada muy fresca para alegrarnos el agosto. ¿Quieres saber que lleva? ¡Toma nota!

Ingredientes por la ensalada de pollo:

- 1 puñado de espinacas frescas
- 200 g Pechuga de pollo
- 100 g de arroz integral y quinoa de Vegetalia
- 2 Higos
- 100 g Uva
- Aceite de oliva

Preparación de la ensalada de pollo:

Los pasos para hacer tu propia ensalada son los siguientes. Primero filetea la pechuga de pollo, córtala a tiras y salteala. Después solo tendrás que hacer la ensalada con el resto de ingredientes y añadir en el último momento el pollo.

¿Que te parece la combinación? Ya os hemos dicho muchas veces que la fruta nos gusta en cualquier comida y ésta es una demostración más. Si todavía no tienes la costumbre de hacerlo, te animamos a que dejes la exclusividad de tomar solo la fruta en el postre. Además, este tipo de recetas al ser muy completas, son una buena opción si te tienes que llevar un tupper al trabajo o para hacer un picnic al aire libre. También si buscas recetas fáciles por una cena rápida sin complicaciones.

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