Creps con chocolate realfooding
Ya sabemos que la crema de cacao realfooding es irresistible pero... ¿la has probado con creps y fresones? Solo te decimos que San Valentín se acerca y es la excusa perfecta para esta receta.
Ingredientes:
Crepes:
- 120 g de harina integral
- 270 ml de leche
- 1 huevo L
- 1 pizca de sal
Relleno:
- 1 bote o tarrina de crema de cacao Realfooding
- Un puñado de fresones
Preparación paso a paso:
Mezcla y bate todos los ingredientes para la crepe, hasta que no hayan grumos. Deja reposar la masa unos 10-15’.
Calienta una sartén de unos 18 cm y pincela con AOVE. Vierte un poco de masa, lo justo para cubrirla base de la sartén y que quede una crepe fina.
Cuando salgan agujeritos en la masa o cuando empiece a coger color ya se puede dar la vuelta. Dora por el otro lado y listas.
Rellena con la crema de cacao al gusto y unos cuantos fresones partidas en láminas.
Receta hecha por @dorcasencolorespasteles
09-02-2022