Bocadillo de pollo

Que el pan realfooding está buenísimo no te sorprenderá pero.. ¡Esta combinación quizás sí que lo hace! ¿Preparado para probarlo?

Ingredientes:

- Pan Realfooding
- Media manzana
- 2 pechugas de pollo salpimentadas
- 4 lonchas de queso brie
- 1 cucharadita de mostaza de Dijón
- 1 cucharadita de miel
- Tomillo
- Una cucharadita de mantequilla
- Un puñado de canónigos

Preparación:

Calentamos la mantequilla en una sartén.
Añadimos la manzana cortada en láminas y cocinamos unos 5 minutos.
Ponemos la manzana hacia un lado de la sartén, y añadimos el pollo, con la mostaza y la miel. Bajamos el fuego y movemos un poco hasta que la mostaza y la miel se haya mezclado con la manzana y el pollo.
Añadimos un poco de tomillo. Retiramos del fuego.
Calentamos el pan y/o lo tostamos levemente.
Montaje: Sobre las rebanadas de pan ponemos unos canónigos, luego añadimos la pechuga de pollo, la manzana y el queso brie, acabamos con unos canónigos más.




Receta hecha por @dorcasencolorespasteles