Árbol de Navidad de Hojaldre con Queso y Albahaca

¡Esta receta es perfecta para sorprender durante las fiestas! Un árbol de Navidad salado, hecho con hojaldre y un relleno delicado de queso crema, albahaca y frutos secos. ¡Es fácil de preparar y delicioso!

Ingredientes:

2 láminas de hojaldre

300 g de queso crema con finas hierbas

100 ml de salsa de tomate

1 manojo de albahaca fresca

1 puñado de nueces o almendras

1 yema de huevo

Elaboración:

Precalentar el horno:

Calienta el horno a 180 °C para que esté listo cuando termines de preparar el árbol.

Preparar el relleno:

Lava las hojas de albahaca y colócalas en una picadora.

Añade el queso crema y la salsa de tomate.

Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.

Incorpora las nueces o almendras y vuelve a triturar ligeramente, de manera que queden pequeños trocitos.

Montar el árbol:

Coloca una de las láminas de hojaldre sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado.

Extiende el relleno de manera uniforme.

Cubre con la otra lámina de hojaldre.

Dar forma de árbol:

Con un cuchillo afilado o un cortador, dibuja la forma de un árbol de Navidad (triángulo con tronco) sobre el hojaldre y recorta los bordes sobrantes.

Haz cortes laterales a lo largo del árbol para formar las "ramas" y gíralas ligeramente sobre sí mismas para dar forma.

Con los restos de hojaldre, puedes hacer formas decorativas, como estrellas o círculos, para colocar alrededor del árbol.

Pintar y hornear:

Bate la yema de huevo y pinta la superficie del árbol y las decoraciones para que adquieran un color dorado al hornear.

Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el hojaldre esté bien dorado y crujiente.

Servir:

Deja enfriar ligeramente antes de servir. Este árbol de Navidad es ideal tanto caliente como templado.

¡Disfruta de esta receta festiva que no dejará a nadie indiferente!