Ingredientes: bacalao , agua y sal.
Producto ultracongelado. Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Consumir en 24h
Preparación: descongelar el producto unas horas en el frigorífico y listo para degustar. Ideal al natural para todo tipo de ensaladas, esqueixada o salteado en sartén con verduras, en guisos de arroz, etc.
Valor nutricional por 100g:
Valor energético: 219kj/52 kcal
Grasas: 0,5 g
Grasas saturadas: 0,1g
Hidratos de carbono: 0,8 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 12 g
Sal1,8 g