Enciam Fulla de Roure Bio
-
Origen:
Maresma -
Categoria:
Bio
Producte esgotat
No disponible
Enciam Fulla de Roure Bio un color verd brillant, to que en la majoria de varietats oscil·la de verd intens a clar.
És aconsellable conservar-les sense rentar, i si és netejant han de consumir-se en un o dos dies.
L'enciam és un aliment que aporta molt poques calories pel seu alt contingut en aigua, la seva escassa quantitat d'hidrats de carboni i menor encara de proteïnes i greixos. Quant al seu contingut en vitamines, destaca la presència de folats, provitamina A o betacarotè, i vitamines C i E.
Enciam fulla de roure: les seves fulles són ondulades i de tonalitats verdes i marrons.
És aconsellable conservar-les sense rentar, i si és netejant han de consumir-se en un o dos dies.
L'enciam és un aliment que aporta molt poques calories pel seu alt contingut en aigua, la seva escassa quantitat d'hidrats de carboni i menor encara de proteïnes i greixos. Quant al seu contingut en vitamines, destaca la presència de folats, provitamina A o betacarotè, i vitamines C i E.
Enciam fulla de roure: les seves fulles són ondulades i de tonalitats verdes i marrons.
Aigua: 95,3 g. / Energia: 14,3 kcal. / Proteïnes: 1,5 g. / Hidrats de Carboni: 1,4 g.