Pizza de calçots

Prepara aquesta deliciosa pizza amb calçots i salsa de calçots amb només 4 ingredients.

Ingredients? Només necessitaràs comprar el Pack Pizza de calçots que hem creat per a aquesta recepta!


Elaboració:

1. Cuinem els calçots al forn (la quantitat que vulguem), durant 45' aproximadament a 180ºC. També es poden cuinar al foc o a la planxa.

2. Deixem el forn encès, ara 200ºC i traiem de la nevera la base de pizza una estona abans de posar-nos a cuinar.

3. Cobrim la base amb la salsa de calçots Cal Fruitós, tanta com vulguem!

4. Pelem els calçots prèviament cuits i els posem sobre la massa, tallats o sencers.

5. Fem trossets de burrata i els escampem.

6. Hora de ser creatius/ves: és el moment de posar-hi els ingredients extres que vulguem

7. Posem la pizza al forn durant 10-15 minuts.

La pots cuinar per dinar, sopar o com a aperitiu, tallada a trossets!