Creps amb xocolata realfooding
Ja sabem que la crema de cacau realfooding és irresistible però... l'has provat amb creps i maduixots? Només et diem que Sant Valentí s'apropa i és l'excusa perfecta per aquesta recepta!
Ingredients:
Crepes:
- 120 g de farina integral
- 270 ml de llet
- 1 ou L
- 1 mica de sal
Farcit:
- 1 pot o terrina de crema de
cacau Realfooding
- Un grapat de maduixots
Preparació pas per pas:
Barreja i bat tots els ingredients per a la crep, fins que no hagin grumolls. Deixa reposar la massa uns 10-15’.
Escalfa una paella d'uns 18 cm i pinzella amb AOVE. Aboca una mica de massa, el just per a cobrir-la base de la paella i que quedi una crep fina.
Quan surtin foradets a la massa o quan comenci a agafar color ja es pot donar la volta. Daura per l'altre costat i llestes.
Emplena amb la crema de cacau al gust i uns quants maduixots partides en làmines.
Recepta feta per @dorcasencolorespasteles
09-02-2022