L'avellana conté fins a un 62% de greixos, però es tracta en la major part de greixos monoinsaturats-principalment àcid oleic-i poliinsaturats, el que confereix a l'avellana un beneficiós efecte cardioprotector. A més de greixos, les avellanes aporten proteïnes i fibra, amb el que contribueixen a regular el trànsit intestinal. Són una bona font de minerals com calci, fòsfor i magnesi, indispensables per al creixement, així com de manganès. A més contenen substàncies antioxidants com la vitamina E.
Ingredients: avellana 100%
Pot contenir traces de cacauets i fruits de closca.
Conservar en un lloc fresc i sec.
Fet per: Fruits Secs Torra C/Creu de Sant Pere, 5 08719 Jorba (Barcelona)
Informació nutricional 100g
Valor energètic 698 kcal/2889 kj
Proteïnes 15 g
Hidrats de carboni 27,3 g
dels quals sucres 3,6 g
Grasses 60 g
de les quals saturades 4,46 g
Sodi 0 mg
Fibra 9,4 g